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Channel: El fondo de mi nevera » Carnes
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Pollo al horno

 ¿Cuántas formas diferentes debe haber de hacer pollo al horno?, yo misma creo que nunca repito receta, cojo mi mortero y pongo ajo, pimienta en grano, sal gorda y aceite, y a partir de ahí todas las...

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Lomo a la sal

  Ahora que viene el calorcito son muy socorridas las recetas que se preparan con antelación y se comen frías, ya sea para salir de picnic,  para vaguear todo el día sin tener ni que cocinar o porque...

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Albóndigas en salsa

 Siempre tengo en la despensa alguna lata de tomate triturado, te pueden sacar de algún apuro y son polivalentes, puedes hacer macarrones, carne con tomate, base de pizza o albóndigas… Sí, a mí me...

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Calabacines rellenos

  Cuando el huerto está en su pleno auge lo que más nos abundan son los calabacines, y eso que sólo hay cuatro matas! Pero hoy arrancas dos y mañana hay cuatro, y claro una ya no sabe qué hacer con...

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